因為母親節 我們家買了一台氣炸鍋
所以從那個時候開始 只要家裡有客人 有家人回來 我們就會搬出氣炸鍋來伺候
(因為很新奇 也很方便啊!!)
最先開刀的當然是主打的薯條囉!! (經過我們無數次的試驗,發現,costco的薯條最好吃!!)
這是一般超市買回來的冷凍薯條 , 完全沒有加油,
直接炸下去, 個人覺得跟油炸的還是有一點差,但是看在完全沒有油膩感的份上,
這種冷凍薯條趁熱吃,很好吃,一但她冷掉就會變硬變柴了
要給小孩吃,當然也要有雞塊啦!! 一樣冷凍的時候給他丟下去,什麼都不用加.
出來就變成金黃色的囉!!
薯條在炸的時候是很乾淨的 ,不會有油,所以這些油都是那些雞塊"逼"出來的 =.="
看起來真是健康啊~~~~~才那麼幾塊雞塊耶...阿娘威!!
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這次的是醃雞肉,簡單醃一下,大概醃20-30分鐘我就忍不住了,丟氣炸鍋了!
大半夜看這照片真要命!! 真的很好吃,很有汁,而且不會油膩(因為他的油都逼出來在鍋底了)
瞧這裡面的肉汁,多銷魂啊!(半夜1點,我餓了......這時間不該打這種文章的T^T)
連我家那兩隻小鬼也啃得很帶勁呢!
杏胞菇也跟著雞肉一起醃 所以接著下!!
不過馬上發生恐怖事件!!
就是啊...我把九層塔一起丟下去炸 ,因為杏胞菇的時間大概10來分鐘吧,
所以等我在7-8分鐘打開要搖晃一下的時候,九層塔灰就飛出來了....
沒錯!! 九層塔在裡面乾烤成灰了~~~~~~
不過還好,我還是順利完成了杏胞菇,沒有油的料理還蠻好吃的,但是吃習慣重口味的可能就覺得少一味.
周末來我們家玩順便來嘗鮮的人妻良,瞧她在我們家廚房那架式,完全就是廚房好手啊!
因為太突然,所以我們殺去超市看到覺得可以入氣炸鍋的料理就買了,
這甜不辣真的很妙,跟炸的一樣,我們剛起鍋的時候每個都膨脹起來,圓滾滾的,
一端出來就全部縮緊了,不過還是很好吃!
烤小香腸,端出來一樣,被秒殺...................
(打到後來,越來越不行了..................肚子越來越餓了...................)
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